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1235件見つかりました。1件目から10件目を表示。

朝の卵焼き
by 河原有里
形を気にせず、さっとまとめて簡単に焼く卵焼き。ご飯に合います。子どもの頃の朝ごはんは卵料理が必ずあったなー。目玉焼き、オムレツ、オープンオムレツ、ゆでたまご・・・ちなみにごはんではなくパンでした。

材料：鶏卵豚挽肉にらパプリカ（赤）塩醤油サラダ油

公開：12/05/19

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☆ : 10 個
JA Fresh Market ちゃちゃっと茶飯
by 影山のぞみ
今日のFm yokohama 84.7『JA Fresh Market』では足柄で足柄茶の新茶を取材しました。お茶で炊いたご飯レシピです♪

材料：白米お湯緑茶葉塩

公開：12/05/05

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☆ : 9 個
ジューシー！コンソメチキン。
by Cho-coco
子供たちが大好きな手羽中。こんがり焼いてシンプルにいただきます。

材料：鶏手羽中塩コンソメ胡椒サラダ油

公開：12/05/03

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☆ : 8 個
レンジで簡単。ホワイトソース。
by Cho-coco
ちょっとだけホワイトソースを使いたい時は、電子レンジが便利です。

材料：バター薄力粉牛乳塩ホワイトペッパー

公開：12/04/28

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☆ : 0 個
ぱらぱらチャーハン。
by Cho-coco
ぱらぱらに仕上げるチャーハンのちょっとした”裏技”です。黄金色の出来あがりです。

材料：ご飯鶏卵塩鶏ガラスープのもと醤油オイスターソース海老ニンニクの芽葱サラダ油

公開：12/04/27

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☆ : 1 個
ツボ鯛の梅風味煮。
by Cho-coco
魚の煮付けに梅干しをよく使います。そのままだと魚の臭み消しに、梅干しを崩せば梅風味煮になります。

材料：つぼ鯛水みりん砂糖醤油はちみつ梅

公開：12/04/26

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☆ : 3 個
チーズ・ハッシュドポテト。
by Cho-coco
じゃがいもがあればあっという間。ハッシュドポテトの出来あがり。今回はチーズも加えてコクアップです。

材料：じゃがいもパウダーチーズ塩コショウバター

公開：12/04/24

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☆ : 6 個
豚と野菜の煮込みペースト。
by Cho-coco
豚と野菜の煮込みペースト＝”ポークリエット”というと洋風なイメージですが、実はご飯にもあうんですよ＾＾

材料：豚ロース肉玉ねぎ人参セロリニンニク料理酒塩

公開：12/04/20

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☆ : 6 個
骨付き鶏のトマトハーブ煮
by えだまつさちこ
ストウブでゴロゴロの野菜とお肉でボリューム満点のスープです。今回ジャガ芋は入れていませんが大きく切って煮た玉葱でスープにとろみがつきます。

材料：鶏もも肉玉葱しめじ人参にんにくトマト缶オレガノセージオリーブオイル塩胡椒砂糖

公開：12/04/17

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☆ : 3 個
母のポテトサラダ。
by Cho-coco
母のポテトサラダ。小さいころから大好きです。なかなか母の味はつくれないんですけど。。。定番中の定番のお惣菜です。

材料：じゃがいも玉葱人参きゅうり鶏卵ハム砂糖お酢塩マヨネーズ

公開：12/04/17

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☆ : 6 個