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グランマのおやつでティータイム


2012.02.03

豆のケークサレ

テーマ：軽食
えんどう豆のスープ（レトルト）と甘納豆で作ります。
豆を一晩水につけることもなく、簡単です。
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材料（4人分）時間：45分      印刷 印刷

薄力粉 １５０ｇ

ベーキングパウダー 小１．５

鶏卵 2個

えんどう豆のスープ １６０ｇ

甘納豆 大２

Step　1

下準備
小麦粉にBPを入れふるっておく。
ボウルに卵をいれ、解きほぐしておく。
オーブンを１８０度に予熱しておく。

Step　2

ボウルの卵にえんどう豆のスープを入れて良く混ぜる。

Step　3

つぎに、小麦粉を加え良く混ぜた後、甘納豆を加える。
型に生地を流しいれ、最後に型を少し上からトンと落とし生地をなじませる。

Step　4

オーブンに入れて、40分焼成して出来上がり。

スープには濃厚な豆の香りとコクがありますから調味は不要！
甘納豆は、どんな豆でも大丈夫です。
いろいろMIXされた物も、色とりどりで楽しいかも♪
 
10:28 | 軽食 | この記事をレピログ | この記事をマイレピ | コメント(0)
 旬食>  おいしくて新しい、 豆料理。 

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