野菜ソムリエみいさんのmamaクック

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立原 瑞穂(たちはらみずほ)
8歳の娘と6歳の息子の2児の母。シニア野菜ソムリエ(野菜ソムリエ最高峰資格)、栄養士、ジュニア食育マイスター、ベジフルビューティーセルフアドバイザー、ヨガインストラクター他多くの資格を保有。親子の食育を軸とし、 10年にわたる司会業の経験もいかして、現在はテレビや雑誌、食育イベント等に出演。 著書「野菜ソムリエが作ったシリコンスチーマーヘルシーレシピ」

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2008.11.08

「オレンジページスタイル」クッキングイベント

お料理と暮らしのアイディアがいっぱいの雑誌「オレンジページ」
みいさんの愛読書でもあります^^


先日、このオレンジページさん主催の「オレンジページスタイル」クッキングイベントにご招待いただきました。
「オレンジページスタイル」とは
読者の声をもとに開発をしたオリジナルブランドです。



                会場は恵比寿にあるキッチンスタジオ



       オレンジページスタイルの商品たち。
       初めて本物を見ました。
       鮮やかなオレンジ色はとてもおしゃれでキッチンに映えそう。


      オレンジの色って、
      やっぱり人に元気パワーをくれる色ですね。         






沼田先生に「オレンジページスタイル」の電子レンジ対応ガラス食器や
フライパンを使用したお料理の実演をしていただきました。

この日のメニューのテーマは“おもてなし料理”
メニューは
「魚介とドライトマトのパエリヤ」
「ごぼうとれんこんのチップス」
「蒸しソーセージ&ラタトゥイユ」
「ボウルティラミス」
の豪華4品^^
     






そしてお楽しみの試食♪





さすが!!セッティングもとても素敵。
外はまだ明るい中、
ワインまで用意されていました




どれもとっても美味しかった^^
しかも調理も簡単。
特に手作りウインナーは、
家でもアレンジして楽しみたいな。



そして最後になんと!
今日のお料理で使用した調理器具を
お土産にいただきました〜〜〜!!!







すごいです^^
が、家に帰って開けてみたら、
ちょっとフチが割れてしまっている商品がひとつありました。
(残念。使えるかしら?





美味しいお料理とワインをいただき、
おもてなしお料理のポイントやセッティングなど
いろいろと勉強になり、

しかも素敵なお土産

オレンジページさん本当にありがとうございました〜。



この新しい調理器具を使って、
何を作ろうかしら?

作ったらレシピをまたアップします♪




 

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