いただきまーす

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まめりえ
双子女子のママ業しています 野菜大好きな長女と 偏食でお肉命の次女の献立作りにてんてこまい 明るく楽しくお料理して今日も美味しかった〜と言わせてみせるぞ

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簡単で美味しいおかずをちまちまと
誰かが幸せになってくれたら嬉しいです(´ー`*)

2010.02.15

お麩でラスク*きなこバージョン*

テーマ:おやつ
ヘルシーなお麩でさくさくなラスクができます
簡単に作れてすごく美味しいです(*´ー`)ノ
★ ( 26 )    マイレピ ( 4 )    レピログ ( 0 )
材料(4人分)時間:30分 カロリー:200〜299k(1人分換算)       印刷 印刷

 (柔らかめのお麩) 50g

バター 25g

甜菜糖(グラニュー糖) 20g

アーモンドプードル 10g

きなこ 好きなだけ

Step 1

ボウルにバターを入れ30〜50秒程レンジにかけて完全にとかす
そこにグラニュー糖を加えよく混ぜる 
アーモンドプードル(またはココナッツパウダー)も加えよく混ぜる
オーブンは170度に余熱しておく

Step 2

お麩(戻さないでそのまま)を1に加えて全体によくまぶす

Step 3

天板にオーブンシートを敷き お麩を重ならないように並べ
170度のオーブンで7〜10分ほど焼く

Step 4

粗熱がとれたらビニール袋に入れ上からきな粉を入れて
シャカシャカふって全体にまぶす

3年程前にもう1つのブログでアップしたら
たくさんのお友達が作ってくれて美味しかったよーと
教えてくれた大切なレシピです

さくっとして ふわふわでものすごーく美味しいんです(*^^*)
シナモン好きな方は 仕上げにシナモンをふってもまたおいし

オーブンで焼き始めてしばらくすると いきなり焦げたりする
ことがあるので(うちのオーブンだけかも)たまに見てあげて
ください^^
 

Oixi オイシィ

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