2011.07.13
テーマ:美容レシピ/サラダ
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グリーンスムージー続いてます♪
作り方を知りたい!とメッセージを頂いたり 今までも何度かリクエストがあったので 改めて少し紹介します。 これは私の定番なので 慣れたらいろいろアレンジしてください。 葉物野菜×果物×水。 これが定番のグリーンスムージーです。 今日の葉物は小松菜があったので 小松菜×キウイ×アボカドにしました。 これに水が約100cc 出来上がりはコップ一杯分位になります。 他にもいろいろ組み合わせられて キウイをパイナップルに変えて 生姜も少し加えたり。 パイナップルはカットして4つ位。 生姜は写真よりだいぶ少ない量から試して下さい。 アボカドを入れるとクリーミーでトロっとします。 他に林檎1/4やグレープフルーツ1/4等 好きな果物を使うと美味しく飲めます。 いろいろ試してみてください♪ グレープフルーツは白いほわほわの皮が残ると 出来上がり苦味が出ます。 気になる方や子供ちゃん用は取り除くと良いです。 私はジュースを足したり 甘味を足したりはせず 野菜と果物だけで作っています。☆お酢は入れた方が良いですか?と質問を頂きましたが、私は入れてません。酸味はレモンをプラスします。これはお好みで☆ 体を冷やさないようにお水も常に常温なので ドリンクにも氷などは使いませんが 今の時期だと氷も一緒に攪拌したり カットして冷凍しておいた果物を使うと 更に飲みやすくなると思います。 他には市販の冷凍果物をストックしておくのも便利♪ うちの冷凍庫にはだいたいこの3つが入ってます。 フレッシュな果物がない時や甘い物が欲しい時用です。 冷えた牛乳やヨーグルト、豆乳をコップ2/3〜 冷凍フルーツを多めにミキサーにかけると 簡単なシェイクになります。 甘味が足りなかったらシロップやバニラアイス ハチミツなんかをプラスするとデザート感が増します。 体にも優しいので小さな子供ちゃんにも良いと思います^^ 他に私がよく使うのは 青梗菜 レタス 香り付けにパセリ パセリは牛乳×冷凍ベリー×パセリ少量も美味しいよ♪ レタスは少量ずつ様子見を 意外に味も香りも残ります。 青梗菜は味も香りも優しくて使いやすい。 もちろんトマトやセロリなど 野菜ジュースの定番も使えますよ。 葉っぱ物は好みでいろいろ試してみると良いと思います。 バジルやミントも少し使うと清涼感が出て夏っぽいです♪ 最初は果物多めから始めて 慣れたら野菜を増やして行くといいですよ♪ まずは続ける事が大事なので 張り切って野菜多めで不味いと続かなくなっちゃうので^^ 私は一日の始まりにまず一杯飲んでいます。 そのままお腹が一杯な時は無理して食事はしません。 少し粗めにミキサーして噛むように頂きます。 夜も自宅ご飯の時は食事少し前に作って飲みます。 基本作り置きはせずにいます。 せっかく自分で作るなら新鮮な物を飲みたいので^^ 炭水化物での急な血糖値上昇を抑えることで ダイエットの効果も期待出来たり 暴飲暴食の抑制にもなっています♪ 繊維もたくさん取れるので腸内が綺麗になって お肌の調子も良好です☆ 簡単にですがざっくり紹介でした♪ 親友ミチヨ家でも続いていて 旦那様のサブロー選手10キロ減量に成功だそうです! すごーい♪♪ ちなみに出来上がりこんな感じ。 ピントずれてる・・。 人参×林檎も美味しいし綺麗♪ 最後に・・ ミキサーはなんでも大丈夫ですよ! 私はバイタミックスを愛用中です♪ 洗いやすい使いやすいが一番です^^ |
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