スンダルとは、南インドの豆サラダのような料理です。
材料：
チャナ豆
、
ピーマン
、
生姜
、
ズッキーニ
、
ココナッツファイン
、
コリアンダーリーフ
、
塩
、
レモン果汁
、
サラダ油
、
チャナ豆
、
唐辛子（鷹の爪）
、
マスタードシード
、
ヒング
、
カレーリーフ
2010/05/31 UP
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チャナ・スンダル（ひよこ豆の温サラダ）
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