星野奈々子のお料理のススメ

今週のRecommend。

ずっと続けたい心地よさ　ハッピーエコライフ。


1年半ほど前から、無農薬の野菜を食べています。


こちらは栃木のベジファームさんの野菜BOXです。


毎回その時期に穫れたものを送ってもらっています。

きっかけは、地産地消の考え方を知ったこと。
生まれ育った土地のものを食べることが環境にとっても、身体にとっても
いちばん良い、ということ。

全ての食べ物を近くのもの、というわけにもいかないので
せめて野菜だけでも、と
彼の実家の近くにあるベジファームさんの野菜を食べ始めることにしました。



送料もかかるし、普通の野菜よりも高いですが、
大変な思いをして無農薬の野菜を作り続けている農家さんを応援したいし、
少しでもそういう農家さんが増えてほしいと思っているので
ずっと続けていきたいと思っています。



食べ物ではないですが、日々使うシャンプーや洗剤にもエコなものを。



こちらはオーブリーのシャンプーやコンディショナー、化粧水、乳液など。
使えば使うほどお気に入り度が増してきて、
髪や肌に優しさを感じます。

洗剤は洗濯用も食器用もエコベール。
お湯で落ちるものは、なるべく洗剤は使わないか少なめにして、
消費量も抑えています。


こうした小さな環境に対する取り組み。
おいしい野菜が食べられて、髪や肌が綺麗になるのなら
堅苦しく考えずに、気軽に続けられます。

将来的にはもっと根本的に環境のためになるような活動が
できたら良いな、と思ってはいるのですが。
すぐにはできないけど、少しずつ考えていきたいと思います。