FRENCH MAGIC　ホームパーティしよう

美味しいレシピを完成させたくて、連日ガトーショコラを焼いています。
数日置くと更にしっとりとした味になります。


合わせた紅茶はおパリで購入したKUSMI TEA Chocolat-Epices。
チョコレートとスパイスの香りがするのでこの濃厚なガトーショコラにぴったりです。



何も知らずパッケージの可愛さだけて購入したけれど、なにやら三ツ星レストラン等で使われている紅茶だとか。



そんなマメ知識もなかったから、なにも考えずに日常使いしちゃったことに後悔。今更だけれど残っている紅茶を大切に味わってみます。







月１回のレッスン。

簡単、美味しい、野菜たっぷりをテーマに、おうちで気負わずパーティができるような見て楽しい食べても美味しいお料理を実習形式で４品程作っていきます。

料理はもちろん、パーティで話題になりそうなチーズやワイン等も解説付きでご用意しますのでわざわざワインスクールやチーズ教室に通わなくても気軽で楽しい豆知識を同時に収集できます。




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