| 1 | 蕪は大き目の一口大に切る オリーブオイル大さじ2ですりおろしにんにく1片を炒め いい香りがしてきたら 蕪を加え4〜5分 中火で炒める | |
| 2 | ツナ缶と(水1カップ しょうゆ・みりん各大さじ1 メープルシロップ(はちみつ)大さじ1/2 塩ひとつまみ)を加え ふたをして弱火で7〜8分煮る | |
| 3 | 蕪をそ〜っと取り出して器に盛りつける 残ったタレに水溶き片栗粉でとろみをつける | |
| 4 | さっとゆでて水気をしぼった蕪の葉を蕪に添えて その上からとろみをつけたタレをたれ〜っとかける | |
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和風のあんかけみたいな感じです とろとろの柔らかい蕪が美味しかったな(*^ω^*)ノ |