今日は節分！　しましま角の赤鬼さん巻き寿司 [オイシィ] "あの人"のおいしい料理レシピが6000品

今日は節分！　しましま角の赤鬼さん巻き寿司

材料	(4人分)	調理時間：20分

ご飯 4杯程度

すし酢大さじ3

トマトケチャップ大さじ5～6

海苔 2枚

パセリ、人参の葉など適量

鶏卵 (【しましま角】) 2個

塩 (【しましま角】) 少々

調整ココアパウダー (【しましま角】) 大さじ2


1		【しましま角】『くるくるうず巻きの玉子焼き』をスライスし、三角の角の形にする。＊『くるくるうず巻きの玉子焼き』は前のページのレシピをご覧くださいな。作り方はこちら→http://oixi.jp/nozomi-kageyama/archive/1140
2		ご飯は半分はすし酢を混ぜ、半分はケチャップを混ぜる。海苔1枚は2/3に切ってケチャップご飯を巻き、残りの海苔で顔パーツ（目と口と牙）を作る。
3		もう1枚の海苔にすし飯を薄く敷き、2のケチャップ海苔巻きを巻く。
4		水でぬらした包丁で切り分け、顔パーツやケチャップの頬、パセリや人参の葉の髪、【しましま角】をつけて出来上がり♪

角は人参やキュウリなどを切って作ってもよいですね。ケチャップご飯の代わりに、梅酢や練梅を混ぜ込んでもＯＫです。