レンジで簡単！蒸し鶏の香味おろしタレ [オイシィ] "あの人"のおいしい料理レシピが6000品

レンジで簡単！蒸し鶏の香味おろしタレ

材料	(2人分)	調理時間：15分

鶏もも肉 1枚

酒大さじ1

塩こしょう少々

大根 5cm

醤油大さじ2

酢大さじ1

砂糖小さじ1

しょうが (みじん切り) １片分

にんにく (みじん切り) １片分

長ねぎ (みじん切り) 1/4本分

白すりゴマ適量


1	鶏もも肉は、食べやすい大きさのそぎ切りにし、ボウルに入れて、酒と塩こしょうをふり、ラップをかけて、５００Wで４～５分加熱する。
2	にんにく・しょうが・長ねぎはみじん切りにする。大根はすりおろし、醤油・酢・砂糖・白すりごまと混ぜ合わせる。
3	器に、鶏もも肉を盛り付け、②のたれをかける。

鶏もも肉の大きさや、各ご家庭のレンジによって　火の通りは変わってくると思うので、加熱時間は調整してください。