レシピエ
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残暑と秋の気配が入り混じる今の時期は、夏の野菜も秋が旬の野菜も手に入ることが多く、お料理の幅もひろがりますよね。
今回は、そんな夏と秋が味わえるパスタレシピを集めました。さっと茹で上がる生パスタはとっても便利！
秋の味覚「きのこ」や「なす」などの野菜をたっぷり使った、秋モードのレシピもあります。
簡単でおいしい、お気に入りのパスタレシピをみつけてください。
今回は、そんな夏と秋が味わえるパスタレシピを集めました。さっと茹で上がる生パスタはとっても便利！
秋の味覚「きのこ」や「なす」などの野菜をたっぷり使った、秋モードのレシピもあります。
簡単でおいしい、お気に入りのパスタレシピをみつけてください。
■生パスタは、すぐゆであがって簡単＆モチモチ食感！
| happyさんの「トマトの冷製パスタ」 | |
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Happy Life Style ～幸せな食卓～ 冷たいパスタで、残暑も乗り切ろう！ 【材料】（２人分）
パスタ（カッペリーニなど）: 150g ジェノベーゼソース: 大さじ2
【作り方】 |
| かめきちさんの「シーフードのクリームパスタ」 | |
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彼も納得！酒うまレシピ 生パスタなら、いつものパスタとひと味違う 【材料】
リングィーネ（生麺）:300g バター: 大さじ2
【作り方】 |
| 影山 のぞみさんの「秋なす＆木の子の味噌クリームスパゲティ」 | |
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Cuisine de Non ～影山のぞみのアクティブレシピ～ 今からが旬！秋なすとキノコでクリームパスタ 【材料】（２人分）
スパゲティ 1.8mm: 2人分
ネギ: 適量
【作り方】 |
| 酒井 美保子さんの「マッシュルームラグーンソースとパスタ」 | |
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↓46℃＆VegeMeal いろいろ使えるソースは、多めに作って保存。 【材料】（２人分）
マッシュルーム: 1パック オリーブオイル: 大さじ2～3
【作り方】 |
■パスタレシピもいろいろ。すぐできるレシピや手作りニョッキに注目！
| 河原 有里さんの「オイルサーディンとおかひじきのパスタ」 | |
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ドコデモパーティ 速攻！約１０分で「いただきまーす」 【材料】（２人分）
パスタ: 120g～140g にんにく: 1かけ
【作り方】 |
| 土方 康子さんの「カボチャのニョッキ」 | |
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Dear Fruits～ディア・フルーツ～ カボチャのおいしさはじっくり蒸すことで、倍増！ 【材料】（４人分）
〈ニョッキ〉 〈ソース・トッピング〉
【作り方】 |
| 牛原 琴愛さんの「焼きなすと生ハムの冷製パスタ」 | |
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Kotoe’s Kitchen なすをたくさんもらったら、このレシピ！ 【材料】
パスタ: 200g 塩・コショウ: 少々
【作り方】 |
■パスタを作っている間にサイドディッシュを作ろう
| かな姐さんの「手作りなめたけ」 | |
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てんきち母ちゃんちのゴハンの時間だよーッ パスタの具にするとちょうど良い感じに♪ 【材料】
えのき: 1パック（100g） 〈Ａ〉
【作り方】 |
| 七生さんの「ジャンボマッシュルームのグリル アンチョビ＆バルサミコソース」 | |
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FRENCH MAGIC ホームパーティしよう サイドディッシュにもぴったり！ 【材料】
オリーブオイル: 大さじ2 塩・こしょう: 適宜
【作り方】 |
| 尾田 衣子さんの「白なすとアボガドのオーブン焼き」 | |
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ECO De KINU 白なすのトロっとした感覚が楽しめるます。 【材料】（4人分）
アボガド: 1個 オリーブオイル: 大さじ1
【作り方】 |
レシピ
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06/02
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