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アレルギーと家族ごはん、時々おやつ。

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岩熊　ゆき 　　　　　　　　　　　　　　 次男の食物アレルギーをきっかけに、家族でおいしく食べられる身体にやさしいレシピを提案中。 　　　　アレルギー対応でもできるだけ簡単で作りやすいレシピ作りを心がけています。 　　　　　　　　　　　　　　　　　

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＊アレルギー表示について＊
アレルギー特定原材料２５品目については可能な限り表示していますが、
加工品については商品によって原材料に違いがありますのでご確認ください。

2011.08.10

時短・節電☆ゴーヤの簡単キムチ和え

テーマ：あっという間の簡単料理
火を使わない簡単おつまみ。
生のゴーヤのシャキシャキ感とごま油の香りが後引きます！
★ ( 6 )    マイレピ ( 0 )    レピログ ( 0 )
材料（2人分）時間：5分未満      印刷 印刷

ゴーヤ（苦瓜） １/４本

白菜キムチ ゴーヤと同量

ごま油 少々

胡麻（白） 少々

塩 少々

Step　1

ゴーヤは縦半分に切り、白いワタをスプーンで丁寧に取り除く。
薄くスライスし、塩少々ふってしばらくおき水でさっと洗い流し、ペーパーで水気をふく。

Step　2

キムチと１のゴーヤにごま油をふって和え、炒り胡麻をふって完成☆

＊アレルギー＊
キムチは商品によって原材料が異なりますのでご確認ください。
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